Записки экономной Нины

📅 31.07.26 🌿 Итоги дня Сегодня у меня был официальный день ничегонеделания. 😄 Хотя... если разобраться, не такой уж и "ничего". Утро прошло спокойно: умылись, причесались, кремушки, патчи — всё по расписанию. Потом завтрак, и уже пора укладывать нашего главного начальника спать. 👶 Пока Костик отдыхал, успела немного покрутиться на кухне. А потом приехал папа и почти закончил сваривать печь для бани. Получается здорово! Скоро покажу. 🔥 Привезли посылку с Яндекс Маркета. Главная звезда дня — корзина. 😂 Мы думали, она будет для хранения вещей... А в итоге Костик посадил туда кота и теперь катает его по дому, как VIP-пассажира. Самое смешное — кот вообще не возражает. Лежит довольный. 🐈🧺 Хотела сегодня засолить огурцы... Но рецепт мне так никто и не прислал. Огурцы уже, кажется, начинают переживать, дождутся ли они своей великой миссии. 🥒😅 На ужин готовили люляшки в лаваше на мангале. Рецепт выше 👆. Получилось настолько вкусно, что даже Катя ела с удовольствием. А это, между прочим, лучшая кулинарная награда. 😄 Заодно съездили в магазин. 💸Купили сварочные электроды на 1 500 ₽ 💸 Потратили в Магните 2 785,84 ₽. Дали нам за это +99 бонусов. Папа решил, что экономить сегодня не обязательно. Арбуз, ребрышки, вкусняшки... Я лишь молча посмотрела на чек и мысленно попрощалась с завтрашним отвесом. 😂 Ну ничего. Завтра весы скажут своё слово, а я сегодня скажу только одно: Иногда самые обычные дни оказываются самыми уютными. ❤️ 💰 Потрачено: 4 285,84 ₽ 💵 Заработано: 99 ₽ Спокойной ночи! 🌙 #запискиэкономнойНины #итогидня

Сегодня пятница 💃 А это значит, многие будут жарить шашлыки на выходных. Предлагаю вариант вкусняшек, для приготовления на мангале 🔥 🌯 Люляшики-лавашики Получаются сочными внутри, с хрустящим лавашом снаружи. Отличная альтернатива обычному шашлыку. 🛒 Ингредиенты • Тонкий армянский лаваш — 1 большой (около 1 метра длиной) • Домашний фарш (свинина + говядина) — 800 г • Томатная паста — 2–3 ст. л. • Сыр — 200–250 г • Зелень — по вкусу • Чеснок — по вкусу • Зелёный лук — по вкусу • Соль и чёрный перец — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление Большой лаваш разрежьте пополам, чтобы получилось два удобных прямоугольника. Фарш посолите, поперчите, добавьте измельчённый чеснок и зелёный лук. Хорошо перемешайте. Тонким слоем распределите фарш по лавашу. Сверху смажьте томатной пастой. Главное — не переборщить, иначе лаваш размокнет. Посыпьте натёртым сыром и любимой зеленью. Сверните плотным рулетом. Нарежьте рулет на кусочки шириной примерно 4 см. Выложите на решётку (срезами вверх) или насадите на шампуры. Жарьте на мангале до готовности мяса. Лаваш становится золотистым и хрустящим, а сыр внутри расплавляется. 💡 Совет: 1. Готовьте непосредственно перед выкладкой на угли. Лаваш может раскиснуть от долгого ожидания. 2. Если любите поострее — добавьте в фарш немного паприки или любимых специй. Приятного аппетита! 🌿🔥 #запискиэкономнойНины #рецепты #мангал #барбекю

Приехала очередная посылочка 📦 Проверяем китайские находки 😁 Сегодня доставили товары, которые заказывала через Яндекс Маркет. Взяла три вещи: 🧺 корзину для всяких мелочей — потому что у меня дома вечная борьба с «куда это положить?» 😂 Цена: 700 ₽ 🐱 игрушку-когтеточку для наших пушистых товарищей — посмотрим, оценят ли покупку эксперты по качеству 🐈 Цена: 565 ₽ 🧻 органайзер для туалетной бумаги — казалось бы, мелочь... но именно такие мелочи иногда делают дом уютнее. Цена: 441 ₽ Конечно, не все идеально, когтеточка пришла некомплектом, а другие товары прям 🔥 Хотя заказывала всё в одном магазине 🤔 Потому что китайские покупки — это всегда лотерея: иногда находка за копейки, а иногда вещь из серии «зачем я это купила?» 🤣 Итого потрачено: 1 706 ₽ А вы покупайте из Китая? Бывали покупки в стиле «Ожидание/Реальность»? #запискиэкономнойНины #личныепокупки #китай #маркетплейсы